OLD AMSTERDAM
Leckerer Tasty Grill burger mit Avocado und Speck

Zo maak je het:

1. Den Backofen auf 160 °C vorheizen. Den Speck auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen und ca. 10 Minuten rösten, bis die Scheiben goldbraun und knusprig sind.
2. In der Zwischenzeit die Avocado halbieren, den Kern entfernen, schälen und in Spalten schneiden. Die rote Zwiebel schälen, in dünne Ringe schneiden und mit dem weißen Balsamico-Essig und einer Prise Salz vermengen. Kurz marinieren lassen.
3. Den Old Amsterdam Tasty Grill’s Original auf einem gut vorgeheizten Grill von beiden Seiten goldbraun grillen.
4. Die Brioche-Hamburgerbrötchen aufschneiden und mit der Schnittfläche nach unten kurz auf dem Grill rösten, bis sie leicht knusprig sind. Die untere Hälfte jedes Brötchens großzügig mit Chili-Mayonnaise bestreichen.
5. Anschließend mit Avocado, einem Tasty Grill, knusprigem Speck und marinierter Zwiebel belegen. Eine Handvoll gemischten Salat hinzufügen und mit der oberen Hälfte des Brötchens bedecken.